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| Page mise à jour le 03/23/2010 |  |
 | Rats et souris en élevage :
faites le calcul ! | |
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| La présence de rongeurs engendre de sévères nuisances, économiques mais aussi sanitaires. Quelques principes de base permettent de prévenir l’invasion : un rat vu cache 20 à 30 rats présents… | |
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Parmi les principaux rongeurs qui vivent dans les bâtiments, nous observons :
Le rat gris (ou surmulot ou rat d’égout) a le pelage gris avec le ventre plus clair, et pèse de 200 à 400 g. Il vit dans les endroits humides et sombres (caves) mais souvent aussi dans les abords des bâtiments où il creuse des terriers. Il mange de tout mais a une préférence pour les céréales.
Le rat noir, plus petit que le rat d’égout et de couleur plus foncée, vit dans les charpentes et les plafonds. Sa queue, plus longue que son corps, permet de le distinguer du rat gris qui a une queue plus courte.
La souris grise est le plus petit des rongeurs. Elle se nourrit de céréales qu’elle décortique, de tissus, de papiers. | |
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| Un rythme de reproduction exponentiel
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| La femelle du rat produit 3 à 5 portées de 6 à 12 petits par an. Un rat vu signale la présence de 20 à 30 rats. La souris se reproduit encore plus rapidement : 4 à 7 portée annuelles de 2 à 10 petits. Avec une durée de gestation de 21 jours et une maturité sexuelle atteinte à l’âge de deux mois, la population de rongeurs peut exploser si aucune lutte n’est envisagée. | |
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| Des sens très développés
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 | D’une manière générale, l’odorat et l’ouïe sont très développés. Par contre, les rongeurs ont plutôt une mauvaise vue. Contrairement aux idées reçues, ils ne perçoivent pas les couleurs. La couleur du produit de dératisation n’influera donc pas sur la consommation des rongeurs. | |
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| A la fois sportif et contorsionniste | |
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Les rats et souris sont très agiles. Ils peuvent chuter de plusieurs mètres, et faire des sauts d’environ 80 cm en hauteur, et de 1,20 m en longueur.
Une souris commence à passer dans un trou de 0,7 cm, et un rat dans un trou de 1,5 cm.
Leurs incisives, très résistantes, poussent de 13 cm par an environ, soit plus d’un centimètre par mois. Cette pousse dentaire est usée par l’action de ronger, très importante, d’où l’importance des dégâts. | |
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AGRODIRECT :
. | Des nuisances variées … et parfois sévères
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* Produits de dératisation
* Plaques collantes
* Tapettes à souris
* Piège à rats..
Contre Rats gris,
Rat noir Souris,
Mulots, ...
| Les rongeurs sont de grands mangeurs. Une souris ingère environ 5 grammes par jour, un rat gris mange 25 grammes. On estime qu’un seul rat consomme et souille 100 kg d’aliment par an. Ils détruisent les anciens bâtiments (murs en pierre ou pisai), les matériaux d’isolation, les installations électriques. Les stocks d’aliment (sacs, silos) sont éventrés et souillés.
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Le risque sanitaire, moins perceptible, a une importance majeure. Le rongeur véhicule un grand nombre de bactéries et virus (salmonellose, brucellose, etc.), transmissibles à l’homme et aux animaux par les excréments, les puces ou les morsures.
Chacun étant responsable de la qualité sanitaire de son produit final, la lutte contre les rongeurs se montre nécessaire, voire réglementaire dans certains cas (chartes qualité, agro alimentaire, etc.). | |
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| Choisir les armes | |
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La lutte préventive consiste en premier lieu à rendre l’exploitation inhospitalière aux rongeurs. Des abords de ferme rangés et propres réduisent fortement leur espace de vie. Même si on ne relève aucune trace, un minimum de postes d’appâtage constitue un témoin de la présence des rongeurs.
La lutte curative consiste à réguler la population installée. Face à des niveaux d’invasion élevés, la lutte biologique (chats, buses, chiens) reste anecdotique.
La lutte physique fait appel au piégeage (tapettes, plaques engluées, etc.). Ceci reste contraignant et très ponctuel. Quant aux appareils à ultrasons, les rats s’accoutument au bruit en quelques jours et sont donc inefficaces dans le temps.
La méthode la plus répandue reste la lutte chimique, par mort lente. L’ingestion d’appâts anticoagulants répétée provoque la mort deux à quatre jours après la consommation. Ceci évite au rongeur, très méfiant, de faire la relation entre la mort d’un congénère et les appâts.
Ces appâts sont potentiellement dangereux pour les autres animaux s’ils sont mal positionnés ou inadaptés. Le seul antidote est une administration rapide de vitamine K1.
Plusieurs supports de matière active permettent de répondre aux différentes situations (blocs, pâtes fraîches, céréales entières, décortiquées ou concassées). Des postes d’appâtage sécurisés empêchent la dispersion du support d’anticoagulant.
Pour plus de sécurité, ce moyen d’intervention devrait faire appel à un service de dératisation.
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| . FD | |
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